Middagstips

49/2020

Trenger du inspirasjon til hva du skal ha til middag denne uken? Her får du middagstips fra oss.

Pytt i panne med lammeskav
Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.
Turmat

Enkel

Cook Time

20–40 min

Pytt i panne med lammeskav og grønnsaker er en rask og enkel hverdagsrett for hele familien. Bruk gjerne de grønnsakene du har i kjøleskapet. I stedet for lammeskav kan du også bruke rester av lammelår (lammestek).
Pannekaker med vegetarisk fyll
4,0
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner.
Turmat

Middels

Cook Time

20–40 min

Parmesangratinerte pannekaker er kjempegodt, og her har vi fylt pannekakene med en smaksrik vegetarfarse laget av deilige grønnsaker og linser. Smakfull vegetarmat som passer både til lunsj og middag.
Krydret steinbit i ovn
4,5
Denne oppskriften har fått 4,5 av 5 stjerner.
Turmat

Middels

Cook Time

20–40 min

Fisk bakt i ovnen er hurtigmat som nesten gjør seg selv. Her har vi brukt steinbitfilet bakt i kryddersmør – en luksus hverdagsrett med masse smak!
Kjøttkaker med kålstuing
4,6
Denne oppskriften har fått 4,6 av 5 stjerner.
Turmat

Middels

Cook Time

40–60 min

Kjøttkaker til middag er god tradisjonsmat. Her servert med kokte poteter, kålstuing og tyttebær. Ta frem foodprosessoren eller brett opp ermene, og lag verdens beste kjøttkaker!
Sushi donuts
4,7
Denne oppskriften har fått 4,7 av 5 stjerner.
Turmat

Middels

Cook Time

40–60 min

Sushi donuts er herlig frisk og lekker å se på. Vi har pyntet med laksefilet, avokado, reddik og agurk, men her er det bare fantasien som setter grenser. Lag gjerne din egen variant!
Coq au vin
5,0
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.
Turmat

Middels

Cook Time

Over 60 min

Coq au vin er en usedvanlig smakfull gryterett med opphav fra Burgund i Frankrike. Vi har valgt å bytte ut hanekjøttet med kylling, siden det er langt enklere å få tak i her i butikkene.
Svinekam med svisker og julecouscous
Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.
Turmat

Avansert

Cook Time

Over 60 min

Svinekam fylt med svisker og persille er en herlig juleklassiker som mange av oss kjenner til. Her har vi valgt å servere den med couscous med julesmak. Perfekt som del av et koldtbord eller tapasbord.
Risboller
4,8
Denne oppskriften har fått 4,8 av 5 stjerner.
Turmat

Middels

Cook Time

Under 20 min

Risboller er en gjenganger i norske barneselskaper, og de er dessuten en favoritt blant mange voksne i forbindelse med julen.
Kokosmakroner

Turmat

Middels

Cook Time

Over 60 min

Kokosmakroner er små søte kaker som er ganske lette å lage og som smaker kjempegodt. Hjemmelaget smaker i alle fall dobbelt så godt som de du kan få kjøpt i butikken. Hvis du oppbevarer kakene i en tett boks med bakepapir mellom lagene, holder de seg kjempelenge. Oppskriften gir ca. 20 makroner, og vi har beregnet to til hver.

Vil du ha flere middagstips? Vi har mange gode middagsforslag, enten du er på jakt etter en rask og sunn middag for en vanlig hverdag eller skal lage en god lørdagsmiddag. Sjekk vårt arkiv med tidligere middagstips!

Ukemenyer